パン･ワイン･チーズコース：オリジナルのパンを焼きワインやチーズを楽しく学べる。
毎回、祐成二葉のオリジナルの手作りパンをご紹介します。定番のものからオリジナルアレンジのものまで。パンの発酵を待つ間に、パンにぴったりのワイン、チーズ、パンと一緒に美味しく召し上がれる料理を作り試食をします。チーズ、ワインの知識を身につけたい方、パン作りに挑戦したい方是非お越し下さい。
クラス概要
クラス名
第2水曜日クラス
第2木曜日クラス
時間
全クラス 19:00～21:00
学費
初回費用 : 18,000円（税込）
内訳 : 会員登録料 11,000円（税込）
月謝1ヶ月分 7,000円（税込）
※ 前納制となっておりますので、初回のみ会員登録料＋月謝(18,000円)をお振込み頂きます。
2回目以降は教室にいらっしゃった時に翌月分の月謝(7000円)をご持参下さい。
※ 他のコースの在校生と卒業生は会員登録料が無料になります。
お休みの場合
実施日2日前12：00までにご連絡ください。その場合は半額（3,500円）になります（レシピ付）。
当日、前日のキャンセルは材料を用意してしまう都合上、全額（7,000円）頂きます（レシピ付）。
お申し込み方法
お電話にてご希望のクラスの空き状況をご確認下さい。
↓
入校申込書をFAX、またはホームページの申し込みフォームよりお送り下さい。
↓
学費(18,000円)卒業生は(7,000円)をお振込み下さい。
お振込み先
三菱東京ＵＦＪ銀行 赤坂見附支店 普通 0667283
スケナリヨウコクッキングアートセミナー
※ 定員になり次第、締め切りますので、ご入金の前に必ずお電話下さい。
※ 納入された費用はご返金できません。
※ 1年間通してお申し込みされた方は通常
会員登録料＋材料費×12ヶ月＝95,000円を88,000円にて受講できます。
Adobe Readerをお持ちでない方はこちらよりダウンロードして下さい。
体験レッスンレポート
ひとり参加もすぐに仲良しなアットホームレッスン
焼きたてパンとチーズとワインで ワクワクの試食タイム
手作りパンとサイドメニュー、そして話題性のあるチーズや新しい作り手のワインなどを紹介する「焼き立てパンを楽しむ、ワインとチーズの基礎知識コース」。今回のレッスンは、麦の穂のカタチをしている「いちじく入りエピ」、レバノン料理の「フムス（カルバンソー豆のペースト）＆いんげんとエリンギのオリーブ風味ソテー」。 先生からパン種の作り方の手順を教えてもらい発酵したパン種を生徒さんたちが伸ばしながらカタチを作っていく。わからないことがあれば、その場で気軽に質問もできるアットホームな雰囲気だ。またパンやお料理の作り方だけではなく、海外のレストラン事情や盛り付け法などもプラスしながらレッスンは和気あいあいと進んでいく。 生徒さんの一番のお楽しみはレシピレッスン後の試食タイム。焼きたてパンとサイドメニュー、さらにパンにあうチーズやワインとともにいただける。「焼きたてのパンは本当に美味しいんですよ」と生徒さんは口を揃える。みなさん一人で参加しているのにとっても仲良し。聞けば5年以上も通っている方も！食に関する情報交換などをしながらワイワイとみんなで試食、そんな風にしているとアッという間に2時間のレッスン時間も終了。
お土産のパンなども手にして笑顔で帰っていく生徒さん。美味しいパンやサイドメニューはもちろん、チーズやワインの知識まで身についてしまう嬉しいコース。月に一度のお楽しみとしてアナタも気軽にはじめてみませんか？
