パン・ワイン・チーズコース:オリジナルのパンを焼きワインやチーズを楽しく学べる。
旬の食材を使って、すぐに作りたくなるオリジナルのパンをご紹介します。パンに合わせて、お料理を作り、
ワインとチーズと共にお楽しみいただきます。
クラス: A第2水曜日クラス(18:30~20:30) B第2木曜日クラス(18:30~20:30)
月
内容
種類
1月
おいしいソーセージをバターたっぷりの生地でロールします。マスタードとハーブを効かせて大人なソーセージロールです
+料理・ワイン・チーズ
丸ごとソーセージロールパン
2月
紅茶とスパイスを入れたハート型のミルクティーパンを作ります。表面カリッとしたキャラメルがアクセント。
+料理・ワイン・チーズ
スパイスミルクティーパン
3月
フランスパン生地で作るハード系のあんパンです。パリッとした生地に手作りあん、バターを入れたあんパンです。
+料理・ワイン・チーズ
ハードあんパン
4月
まるで幕の内!!パンを入れた華やかなお弁当にします。
+料理・ワイン・チーズ
幕の内パン
5月
グリーンをテーマに生地もディップもハーブとスパイスを利かせたたっぷりチーズのパ二-二を作ります
+料理・ワイン・チーズ
パ二―二
6月
ぷりぷりのえびを、たっぷりのごまを入れたもちもち生地で包みます。タルタルソースを添えて。主食にもおつまみにもなるパンです。
+料理・ワイン・チーズ
ごまパンのえびロール揚げ
7月
ローストビーフやチーズをサンドして、アフタヌーンティースタイルにします
+料理・ワイン・チーズ
サンドイッチ
8月
じゃがいもを入れて、ルーから作るこだわり欧風カレーパンを作ります。
+料理・ワイン・チーズ
カレーパン
9月
栗とナッツを入れた、秋の味覚盛り沢山のベーグルを作ります
+料理・ワイン・チーズ
ベーグル
10月
ベーコン入りの1人分の小さなエピを作ります
+料理・ワイン・チーズ
エピ
11月
イーストを使わずに卵でぷっくりと膨らませたモコモコポップオーバーを作ります
+料理・ワイン・チーズ
ポップオーバー
12月
ラズベリー入りのもちもちドーナツを作ります。クリスマスにもピッタリな可愛いドーナツです
+料理・ワイン・チーズ
ドーナツ




